员工风采
“粥”香飘矿区,真情暖人心
发布时间:2018-01-25      作者:赵君 寇娜娜      分享到:

       “真香啊!跟家里做的一样,好喝,真是感觉回到家了。”“是呀,我刚进来就闻到了浓浓的香味,颜色好看还好吃。”

       1月24日这天是中国的传统节日腊八节。在曹家滩矿业公司职工食堂,前来就餐的职工李师傅和小马吃着热乎的腊八粥,对其腊八粥的味道进行评价。

       “咱们现在大部分职工都远离家乡,特别是年末岁首,大家都特别忙。今天是腊八节,所以安排食堂提前准备了一些食材,熬点腊八粥,让大家感受到传统节日带来的温馨。”该公司主管后勤工作副总经理殷廷伟对笔者说。

       “为了让职工都能喝上腊八粥,我们今天专门熬制粥饭,有花生、小米、黑米、红枣、红豆、枸杞、葡萄干等,祝愿职工们牢记安全,平安过节。”厨师王师傅一边熬粥一边介绍着他的得意“成果”。

      小小一碗粥,温暖大家心。每名员工手捧着热气腾腾的腊八粥喝的津津有味,此时此刻矿区洋溢着浓浓的粥香和暖意。